大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青岛开放大学有应用化学吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍青岛开放大学有应用化学吗的解答，让我们一起看看吧。
国家开放大学有医学专业吗？
主干课程有病理学与病理生理学、人体解剖生理学、社会心理适应、药理学、药物化学、医学免疫学与微生物学、中医药学概论、调剂学、药剂学、药事管理与法规、药物治疗学、医药商品营销实务等。本专业学制2年，8年业余学习，最短学习年限不低于2.5年。
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食品化学属于什么大类？
从化学角度和分子水平研究食品的化学组成、结构、理化性质、营养、安全性质以及它们在生产、加工、储藏、运销过程中的变化及其对食品品质和安全性的影响，是食品科学，属于应用化学的一个分支。
食品化学是中国海洋大学于2017年9月20日首次在中国大学MOOC开设的慕课课程，是国家精品在线开放课程。
食品化学课程内容基本设计有12个章节，包含有绪论、水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、酶、色素与着色剂、食品中的风味物质等内容。
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