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食品专业就业前景怎样？
食品专业就业前景如下:
1、食品行业对于各种专业人才的需求一直是比较稳定的，人口的增长和新食品的开发都为增加就业提供了机会，所以食品营养专业就业前景还是十分乐观的。
2、目前人们特别关注食品安全，因此食品安全方面的人才就业应该不成问题。同时，人们对于食品营养和健康饮食的需求也使营养学家和膳食学家有稳定的就业。高校中与食品有关的专业近几年都比较热门。烟台大学就业指导中心信息咨询部主任王者旭告诉记者，该校食品质量与安全专业属于顺应社会需要开设的新兴学科，总体来说，就业前景还比较不错。鲁东大学食品工程学院与驻烟食品厂进行广泛合作，建立实习基地，为该专业学生就业创造广阔的空间。
3、从目前反馈的情况看，就业前景比较乐观。食品营养与安全专业就业的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全从过去的监督管理，扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品毒理、食品质量控制的诸多领域，在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。食品质量与安全专业在专业学科中属于工学类中的轻工纺织食品类，其中轻工纺织食品类共15个专业，食品质量与安全专业在轻工纺织食品类专业中排名第5，在整个工学大类中排名第64位。
食品类考研难度大吗？
食品类专业不算考研热门专业，如果自己能够认真备考，选择和自己能力相匹配的院校，难度就不算大。当然，这要看个人能力和备考态度和院校招生人数，不过努力备考，用积极态度面对考试是前提。如果能做到，那就难度不大。
食品科学与工程、制药工程这两个专业热门吗？
很热门。制药工程和食品科学与工程两个专业都有不错的发展前景和就业机会。制药工程专业学习制药技术和药品开发等内容，适合对医药行业兴趣的学生，就业方向包括制药公司、研发机构、医疗器械公司等。
食品科学与工程专业学习食品加工、安全与营养等知识，适合对食品行业感兴趣的学生，就业方向包括食品加工企业、食品安全监管、研究机构等。根据个人兴趣和职业规划选择适合自己的专业。
并不是太热门的专业，因为：
①现代食品依然比较受到传统食品工艺制作的影响很深，食品科学的研究虽然前卫，但很难得到传统食艺的承认，②制药工程主要研究方向是药品配置制作，没有如临床等直接使病患受益，所以从就业方面说也不热门
不是热门专业。
食品科学与工程专业的本科毕业生去食品企业就业一般只能从事品质控制或者营销类工作，就业状况不稳定，薪资水平较低。就业存在准入门槛相对不高、薪资待遇较低、劳动强度大、工作环境差。
食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。 例如：酸奶发酵工艺的设计，罐头类食品的加工、生产，食品营养物质的研究，食品质量的监督和检测等。
比较热门。
食品科学与工程在所有专业中排名第394，专业需求量最多的地区是“上海”，占17%， 制药工程在所有专业中排名第133，专业需求量最多的地区是“上海”，占18%。
